【牛川日本和牛專門店力推「尊貴日本和牛放題」套餐】親民價的機特級日本料理

身邊好多朋友都訂好機票去日本準備報復式爆食爆買,可惜編輯已沒有假期回鄉了(哭),只好在港繼續找尋日本的味道,介紹一下位於銅鑼灣的牛川日本和牛專門店,餐廳在岩手縣擁有自家養殖黑毛和牛農場,同時獲得黑樺牛農場專利,以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書!牛 川還邀請曾於日本學師、鑽研日本料理30多年的Omakase 師傅坐鎮,以親民的價錢製作特級日本料理,CP值極高,本身主打日本燒烤的專門店,選用優質海鮮,同時亦提供壽司、刺身、燒烤等美食,餐廳環境別緻,充滿日式風情。


放題永遠是吃得之人三五知己一起聚聚的最佳選擇!牛川推出120分鐘放題,惠顧「尊貴日本和牛放題」套餐(成人港幣HK$458/小童HK$258),便可享各級精選和牛及放題食物,無酒精飲 品、罐裝啤酒任飲優惠!尊貴日本和牛放題 10 款和牛燒肉包括: A5 熊本黑毛和牛、牛肩胛、A5 熊本黑毛和牛牛頸脊、A5 熊本黑毛和牛牛五花、A5 牛匠岩手黑毛和牛牛小排、A5 牛匠岩手黑毛和牛牛冧、A5 熊本黑毛和牛稀有汁燒千本筋、A4 牛匠黑毛和牛牛肩梅花、A4 牛匠黑毛和牛後腰肉、A4 熊本黑毛和牛壺漬牛肋條以及一款日本 A5 飛驒和牛沙律。於2022 年12月31日前4人同行、並提前兩日訂座惠顧「尊貴日本和牛放題」的食客,更可免費獲贈價值港幣HK$499 的原隻龍蝦刺身船一客! 配上牛川特製的醬油,立時將刺身完美昇華。


而編輯推介追加必點食品是A5 熊本黑毛和牛玉子燒,用秘製醬汁將A5 熊本黑毛和牛稍作調 味,燒至七成熟時,再沾日本蛋汁, 濃香的和牛與蛋香完美融合,入口即溶。另外推薦溫泉蛋紫菜醬油牛川飯,牛川獨家秘製的溫泉蛋紫菜醬油牛川飯,由主廚親自提煉和牛油製作而成,再配上日本溫泉蛋和灑上滿滿的紫菜,充滿和牛精華的和牛油飯就此誕生! 牛川日本和牛專門店: 地址:銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓 營業時間:11:30am至16:00pm / 17:00pm 至 00:00am

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